2013年10月25日凌晨,已是深秋的黑龍江省牡丹江市已經被透骨的寒意所籠罩,但此時我們紅集團食品有限公司的車間和辦公區,卻被激越的情緒所籠罩著。從尤爾根總經理到普通員工,都在期待著從尚志市現代牧場運達的原料奶抵達廠區后,進行企業投產前的一個里程碑式的測試的開始——廠區整體設備的"整裝奶試"。
凌晨兩點,在激動、喜悅、緊張、興奮交織的等待中,送奶車到達工廠。頓時,鞭炮聲、歡呼聲匯成了一曲曲戰歌的海洋。
上午10點,前處理車間開始作業;下午3點,開始噴粉,共產出全脂奶粉4.5噸。經過11小時的系統運行和整體調校,整線奶試一次成功,圓滿完成了各項參數測試。這標志著牡丹江工廠的項目建設取得了實質性的突破,完成了最重要的一次整體跨越。