紅星乳業國際化全產業鏈獲得行業資深專家深度認可

2016年8月24日，由黑龍江紅星集團食品有限公司承辦的“打造國際化乳業全產業鏈”高層論壇會，在中國雪城—牡丹江市啟幕。來自黑龍江省、牡丹江市的政府領導、全國多位資深的乳業專家一同出席論壇，中央電視臺、人民網、新浪網、經濟日報、中國經濟時報、中國經營報、中國婦女報、黑龍江電視臺、牡丹江電視臺等國家、省、市三級的主流媒體共同見證了論壇的啟幕。

（牡丹江市委常委 政法委書記 朱乃振先生發表重要講話）

本屆論壇以“如何打造國際化全產業鏈”為主題，重點討論了當下乳業現狀與發展環境、政府部門對乳業發展規劃、戰略性一體化與結構調整、乳業全產業鏈發展的意義與對中國乳業長期的影響等。

論壇會首先邀請牡丹江市委常委 政法委書記 朱乃振先生發表專題演講，朱書記對三位乳業資深專家表達熱誠歡迎之意，希望多多提供對黑龍江乳品企業經營發展的建議，并指出牡丹江市具備孕育乳業國際化全產業鏈得天獨厚的優勢，可謂占盡天時、地利和人和。希望紅星這個“老字號”，在牡丹江這塊沃土上，憑借“種、養、加、銷”于一體的國際化全產業鏈的不斷完善而釋放出全新的活力，為地方經濟提供正向拉動，為中國乳業注入更多的“正能量”，也希望各位專家在論壇上出良謀，獻良策，為紅星乳業的健康發展貢獻力量和智慧！

（牡丹江市畜牧局副局長 劉志臣先生發表指導意見）

牡丹江市畜牧局副局長 劉志臣先生也做為上級主管單位到場致辭，肯定紅星堅持產業鏈建設，與荷蘭和德國簽署了多項提升畜牧業水準的合作項目，這些內引外聯的大動作，是其他乳品企業學習、復制國際化產業鏈最佳典范。

（三位資深乳業專家與紅星集團鄭俊懷董事長）

資深乳業專家王丁棉先生表示，當前乳業進入非常嚴峻的形勢，中國乳業正面臨外國乳業的低價侵襲，加工乳業紛紛進口低廉的國外全脂粉，導致國內乳業前端奶源經營業者面臨生奶銷路受阻、無利可圖的困境，并提出12項致命點、7項糾結，突顯當前奶業寒冬情境。

（資深乳業專家王丁棉發表專題演講）

資深乳業專家王偉民先生指出，乳業產業鏈原本就是歐美澳乳品業發展的模式，唯有讓奶牛在自然、寬闊的綠草環境中，食用天然飼料、適當運動，所生產的牛奶自然是營養健康。

紅星乳業發展全產業鏈，集合“種、養、加、銷”串聯，更能夠照顧各個階段環節所需要維護的品質安全，這是我們大家所應該支持與相應的乳業經營模式。

（資深乳業專家王偉民發表專題演講）

 資深乳業專家尚振法先生也發表觀點，紅星乳業堅持走正確的道路，發展產業鏈工程，這是一種責任、一種良知，因為只有完整、堅固的的產業鏈才是乳業發展正確道路。

 （資深乳業專家尚振法發表專題演講）

 （紅星集團鄭俊懷董事長發表紅星國際化產業鏈概況）

鄭俊懷董事長代表紅星集團熱烈歡迎來賓的蒞臨，對于省市領導的大力支持和各位專家對項目首肯與鼓勵，表達最由衷的感謝，并且對紅星的近況和發展藍圖進行了匯報與分享。

他表示，過去幾年里紅星集團實現了跨越式發展，總投資6.5億元實現了“種、養、加、銷”于一體的國際一流的全產業鏈布局。目前，通過采取政府引導、整體規劃、租賃承包等方式整合超過萬畝森林草原，由國際頂級的荷蘭牧場專家團隊全權負責牧場管理，為紅星乳制品提供可靠的奶源保障。加工方面，紅星集團引進全套德國GEA設備，完成國內第一家歐盟標準嬰幼兒配方奶粉工廠的建設；聘任德國知名乳業專家尤爾根先生擔任工廠總經理，采用德國企業管理模式及標準流程，質量追溯完整性和時效性達到國際標準。并且引進德國先進的沼氣發電生產項目，將牧場產生的糞便使用沼氣工程厭氧發酵處理，副產品沼渣、沼液做為優質的有機肥回田，可顯著提高牧草飼料的產量和品質，且能達到對周邊環境無害化、生態化、資源化友善的結果。

鄭俊懷董事長總結，未來五年的中國乳業，紅星集團一定會做有機奶粉的領先品牌、做奶酪的領先品牌，做有機巴氏奶的領先品牌，做黑龍江乳業國際化產業鏈的領頭羊。無論這條路多么艱辛、多么漫長，但為了能夠實現引領行業發展，并改變中國乳業現狀，紅星人一定會堅持下去實現目標，為了中國乳業的振興，為中國寶寶與媽媽們提供更為營養健康的乳制品。

（互動訪談-媒體代表、乳業專家及紅星集團董事長鄭俊懷）

 論壇會議第二部分邀請媒體代表黑龍江電視臺葉記者向乳業專家及紅星集團董事長鄭俊懷分別請教相關議題，乳業專家分別就嬰幼兒奶粉是否應限制使用生乳作為原料、巴氏奶與常溫奶營養成分的差別、全產業鏈大力推廣對中國乳業的影響等，也請教了鄭董在發展全產業鏈建設上所遇到的困難與解決的對策。

（論壇會后與會來賓合影）

論壇會在熱絡的發言與討論氣氛中圓滿結束，本次大會在各位資深乳業專家的詳細說明下，更清晰國際化全產業鏈對發展正規、專業乳業的重要性與必須性，在當前乳業面臨困境的現況，這也將是必然有效的解決方案。